Queso Maestro J&N es una microempresa creada a principios de este año en la comuna de Ñiquén, región Ñuble; la cual tuvo como objetivo traer a esta zona quesos artesanales del sur de chile de excelente calidad y buen precio, teniendo como principales clientes la población del campo de la comuna, población apartada de grandes empresas comerciales. Actualmente estamos abriendo una sucursal en la comuna de San Carlos de la misma región, en el sector urbano, teniendo como objetivo tener más variedad de productos con el mismo nivel de calidad.